★第12回一日体験入学★2016/02/07

本日は、第12回目の一日体験入学でした。
今回は、バレンタインも近いということで、洋菓子の体験でした!!
〜今年は手作りバレンタインで決まり!!~
ということで、
ガトーショコラと白い生チョコをつくりました。
カカオから、チョコレートがどのようにできているのか、
スイートチョコレートと、ホワイトチョコレートとは何が違うのか等
詳しく説明していき、
参加者は、興味を持ってきいていました。

家庭で作るときのポイントや、チョコレートの扱い方も詳しくわかり、
皆様、熱心にメモを取っていました!!

次回は、最終回です。
〜本格中国料理にチャレンジ!!〜

ご参加お待ちしています。

                文責:齊岡

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